- Komplektis on kuus täissuuruses aurulauale mõeldud panni. Iga anum mahutab 13,9 liitrit, mis tähendab, et ühe vahetusega saad ette valmistada liha, köögivilja, puuvilja või magustoitu ilma pideva tühjendamiseta.
- Seinapaksus 0,8 mm SUS201 toidukõlblikust roostevabast terasest hoiab vormi ka täislastis. Anti-jam sooned tugevdavad külgi ja lasevad virnastatud pannid lahti võtta ilma kinnikiilumist.
- Töötemperatuur ulatub −40 °C kuni 260 °C. Sama pann liigub külmikust, sügavkülmast, ahjust ja aurulaualt ilma materjali vahetamata.
- Sügavus on umbes 10 cm (4 tolli). See piirab vedelike pritsimist transportimisel, kuid jätab ruumi kaanega katmiseks ja serveerimiskulbiga töötamiseks.
- Keha on ühes tükis, ilma keevisõmbluste ja tühimiketa. Siledad servad vähendavad käte kriimustamise ohtu ja hoiavad toidujäägid eemal pragudest.
- Pind on sile: pesuaine ja lapp või nõudepesumasin eemaldavad rasva. Roostevaba teras ei ima lõhna, mistõttu saad pärast kala serveerida magustoitu samast anumast.
- Kuus tükki annab puhvervaru: kolm töös, kolm pesus või ettevalmistuses. Cateringis tähendab see, et vahetus ei jää seisma ühe musta panni taha.
- Täissuuruse formaat sobib standardsetele hotellipanni avadele. Lisaklotsidega kohandamist tavaliselt ei vaja, kui laud on tööstusliku mõõduga.
- Külmakindlus −40 °C juures võimaldab eeltäita jäätise või marinaadi ja hoida sügavkülmas kuni serveerimiseni. Kuumuskindlus 260 °C katab ahju ja aurulaudade tavapärase koormuse.
- Virnastussooned ei ole ainult eraldamiseks: need lisavad jäikust, kui pann on vedelikuga täidetud ja seda tõstetakse ühest otsast. See vähendab deformeerumist võrreldes õhema plekkiga.
- Kasutusala on köök, toitlustus ja laborilaadne hoidmine, kus vaja korduvpesu ja temperatuurikõikumisi. Pann ei asenda keedunõu pliidil, vaid on mõeldud hoidmiseks, aurulauale ja ahju.
- Hooldus: vältida kloori sisaldavaid pleegiteid pikaajaliselt; tavaline nõudepesuvahend piisab. Kuivata pärast pesu, et veepiisad ei jätaks plekke hõbedasele pinnale.
Hotellipannid, 6 tk 13,9 L, 0,8 mm roostevaba, hõbedane
| Kogus | 6 tk |
|---|---|
| Mahutavus | 13,9 L (tk) |
| Materjal | SUS201 roostevaba teras |
| Seina paksus | 0,8 mm |
| Sügavus | u 10 cm |
| Formaat | Täissuuruses aurulaud |
| Temperatuur | −40 °C kuni 260 °C |
| Värv | Hõbedane |
116,75 €
Availability: 49 laos
Tarneaeg: 3-5 tööpäeva
Garantii 2 aastat
TASUTA transport pakiautomaati
| Kaal | 7,0 kg |
|---|---|
| Mõõtmed | 59,0 × 39,0 × 19,0 cm |
