Kui sa otsid ühte korralikku noakomplekti, millega päriselt kõik köögitööd tehtud saab, siis see 15-osaline komplekt on täitsa tõsine kandidaat. Kaasas on 20 cm šeffnuga, 20 cm viilunuga, 20 cm sakiline leivanuga, 18 cm santoku, 13 cm universaalnuga, kuus 11,5 cm steiginuga, 9 cm koorimisnuga, 20 cm teritusvars, köögikäärid ja puidust alus. Ehk siis – lõikad, hakid, viilutad ja koorid ilma, et peaksid sahtlis sobivat nuga taga otsima.
Terad on lasertehnoloogiaga teritatud, mis tähendab, et need on päriselt ka teravad. Mitte “uue noa” teravad, mis paari kasutuskorraga kaovad, vaid sellised, millega saad ilusa ja sileda lõike. Tomat ei lömastu, liha ei rebi – kõik läheb puhtalt läbi. Töötamine on kohe kuidagi kergem ja täpsem.
Terad on valmistatud Saksa 5CR15MOV kõrge süsinikusisaldusega terasest, mis on vastupidav ja roostekindel. Need on karastatud nii, et ei murdu ega lähe kergesti täkke. Ja mis oluline – hoiavad teravust ka siis, kui köögis on niiske ja noad tihti kasutuses.
Käepidemed on ergonoomilise kujuga ja istuvad peos mõnusalt. Tasakaal on paigas, nii et ka pikema hakkimise või viilutamise ajal ei väsi käsi nii kiiresti ära. Tundub käes kindel ja usaldusväärne, mitte kerge ja “odav”.
Puidust alus hoiab kogu komplekti ilusti korras ja turvaliselt ühes kohas – ei mingit juhuslikku sõrmelõikust sahtlis sobrades. Ja boonuseks on komplektis 20 cm teritusvars, et saaksid noad alati vormis hoida. Lihtsalt aus ja praktiline komplekt, millega on hea kokata.
